یه مقدار اسفناج رو همونطور درسته ریختم توی قابلمه و اندازه ی ته استکان آب ریختم روش و شعله رو کم کردم. من اسفناج رو خورد نمیکنم. اگه لازم باشه بعد از پختن یه کم با چاقو خوردشون میکنم.

 http://upload.iranvij.ir/farvardin92/99242753105701606864.jpg

بعد یک سیب زمینی یک تخم مرغ رو گذاشتم آبپز شد.

وقتی که مواد همه پختن، تخم مرغ و سیب زمینی رو پوست گرفتم و درشت خورد کردم. اسفناجها رو هم همونطور درسته ریختم توی ظرف. یه گوجه ی سفت انتخاب کردم و فیله کردم و اونم ریختم توی ظرفم.

بعدم یه قاشق ماست چکیده یک قاشق کوچولو مایونز و نمک و فلفل سیاه و یک قاشق مرباخوری آبلیمو رو توی یه ظرف خوب بهم زدم. به مواد اضافه کردم.

نه داغ بود نه سرد شده بود. همونطوری سرو کردم. خیلی خیلی خوشمزه بود.

 http://upload.iranvij.ir/farvardin92/18472534743020354184.jpg