کوکوی گل کلم
دستور این پست یه کوکوی خیلی خوشمزه س که سالی یکی دوبار با اومدن گل کلم درستش میکنم.
کوکوی گل کلم از خاطرات کودکیم یادگار مونده برام.
اون زمونا هرچیزی فصل داشت و نهایتا دو سه ماه مهمون مغازه های تره بار یا میوه فروشی میشد. گل کلم هم یکیش بود.
با اومدم پاییز و فصل ترشی انداختن مامان گل کلم میخرید و گاهی هم برامون این کوکوی خوشمزه رو درست میکرد.
حالا مامان هم دیگه خیلی از غذاها رو فراموش کرده و بخاطر بد غذا بودن بابا و تنها پسر خونه دیگه درست نمیکنه. اما گاهی من گریزی به خاطراتم میزنم و از لابلاش غذاهایی رو بیرون میکشم.
امیدوارم درست کنید و بپسندید.





اینجا بیشتر برام حکم دفتر اشپزی رو داره. شاید غذاهای خاصی درست نکنم اما برای وقتایی که واقعا نمیدونم چی بپزم خیلی به دردم میخوره. امیدوارم گاهی هم به درد شما بخوره.