خب و اما یکی دیگه از شیرینی های نوروزی و خوشمزه که این هم طعم تلخ و شیرین داره، شیرینی نسکافه و بادام هست. طعمش عالیه.
کسایی که طعم تلخ رو دوست دارن حتما این رو هم میپسندند.
دستورش هم از راحله ی کدبانو و هنرمند دوست عزیز مامی سایتی هست.
دوستای گلی که دستور شیرینی های پست قبل که توی عکس بود رو خواسته بودن
این شیرینی اسمش رسپیری هست.
کسایی که طعم تلخ رو دوس دارن حتما از خوردنش لذت میبرن.
من این دستور رو دقیقا از مامی سایت برداشتم. دستور اصلی این شیرینی از خانوم سیاح مرحوم هستش.
من به مدیر این قسمت در مامی سایت پیغام دادم که ایا میتونم از عکسهای مرحله به مرحله شون استفاده کنم یا نه. متاسفانه به دلیل قطع بودن سایت و اینکه تا چند روز دیگه هم ادامه داره این کار رو نمیکنم تا اجازه ش رو به من بدن.
اما از دستور خود سایت که قبلا داشتم استفاده کردم و همون رو میزارم. چون ما هم بدون کوچکترین تغییری اون رو درست کردیم و به شدت نتیجه ی عالی گرفتیم.
شب جمعه تا ساعت 1 با خواهرم مشغول شیرینی پزی بودیم. خوبی ِ ماجرا اینه که چون یخچال خونه ی مامانم جا نداشت تموم شیرینیها الان توی یخچال خونه ی من دارن لالا میکنن. هرکی دوس داره میتونید بیاد مهمونی.
دستور امروز یه شیرینی خوشمزه س به نام پفکی شکلاتی که با حال نامساعد همین دیشب پاشدم درستش کردم.
از بس ظاهرش خوشمزه بود و من هم عاشق پودر نارگیل.
از مامی سایت و مریم 53 عزیز که این دستور خوب رو گذاشت بینهایت سپاسگزارم.
بهار جونمممممم سلاممم. 
از ذوقم که شیرینیم اینقدر خوب شده اومدم زودی تو وبم بگم که دوستام از هنر شما بهره مند بشن.
لینک دستور شما رو میزارم براشون. خودمم میگم چیکار کردم. اخه من با نصف مواد شما درست کردم که اگه خرابکاری شد 800 تومن تخم مرغ رو خراب نکرده باشم.
این دستور بهار جون که مو به مو توضیح داده عکسم گذاشته میتونید برید ببینید و حظشو ببرید اساسی.×××
اینم دستور من که با نصف مواد درست شده
اینجا بیشتر برام حکم دفتر اشپزی رو داره. شاید غذاهای خاصی درست نکنم اما برای وقتایی که واقعا نمیدونم چی بپزم خیلی به دردم میخوره. امیدوارم گاهی هم به درد شما بخوره.